שמיר

שמיר אורגני הוא מקור טוב מאוד של ויטמין A, ויטמין C, ריבופלבין, ויטמין B6, חומצה פולית, סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן ומנגן ובנוסף הוא גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, ניאצין, זרחן, אבץ ונחושת. ידוע כצמח המסייע בטיפול בסוכרת, מרגיע את הקיבה ומעודד תיאבון. מרגיע את השינה ומרענן את הנשימה.