שומר

לשומר אורגני טעם אניס עדין. עליו משמשים כירק הן בסלטים והן בבישול. מקור טוב לסידן וויטמינים, אשלגן, ברזל וחומצה פולית. יעיל כנגד דלקות וכנגד בעיות עיניים, קשיי עיכול, כאבי בטן, שלשולים, קלקולי קיבה, נפיחויות וכן מעודד יצירת חלב אם. מפחית תהליכי חימצון ומונע סרטן