תפוא

תפוח אדמה הוא ירק בעל כמות אשלגן גדולה. 100 גרם תפוח אדמה מכילים כ- 421 מ"ג אשלגן. תפוח אדמה תורם למניעה של מחלות לב, בניית העצמות וחיזוקן והשמדה של תאים סרטניים. מומלץ לאכול מבושל עם הקליפה או לאפות בתנור.הם קלים לגידול, נשמרים לאורך זמן, בעלי ערך תזונתי רב ויכולות ריפוי (בין היתר – קמח תפוחי אדמה מסייע לריפוי פצעים, כוויות וחתכים בעור). 

קטגוריות: ,