דבש הכל דבש

ראש השנה בפתח, חג של התחלות מתוקות, שכ"כ מזוהה עם דבש. גם בסיפור האישי שלנו שזור דבש. הכל התחיל באמצע שנות ה 60- כשפתחו אמנון בן יעקב ואמנון זייגרמן מכוורת דבש טבעית ומשובחת. צעד אחר צעד הם נכנסו גם לגידול האורגני ופתחו את החנות האורגנית "אמנונים".

אסף יוני ואמנון
(תמונה של האמנונים)

לפני כשנה כש'עץ השדה' רצו להתרחב עוד והאמנונים הגיעו לגיל פרישה (מאוחרת ביותר) הם שמחו להעביר אלינו את הידע הנרחב שלהם ואת החנות המקסימה. בחנות אנחנו מוכרים ירקות ופירות אורגניים וכן דבש לא מרוסס, שנאסף מכוורות בוטיק בכל הארץ ועובר רדייה טבעית ואישית אצל האמנונים.

כפי שבטח שמעתם, הדבורים, שכל כך נחוצות למערך האקולוגי שלנו, נמצאות במצוקה בעשור האחרון.

אנאנד ורמה הוא צלם שעובד במסגרת נשיונל ג'יאוגרפי והוא מבצע את עבודתו בצורה היסודית ביותר: בשנת 2015  גידל דבורים בחצר האחורית שלו לצורך כתבה שצילם. בלינק מטה תראו ותשמעו את ורמה מספר בצורה מרתקת ויפיפייה מה למד על הדבורים ומה עוד צריך לדעת.

שיתוף:

פוסטים נוספים

תגיות

יש לכם שאלה? צרו קשר

השאירו פרטים ונחזור אליכם:

ירקות ופירות מהשדה לביתכם

מגוון גדול ואיכותי של תוצרים חקלאיים בהרכבה אישית (אפשרויות הזמנה גמישות) היישר מהמשק עד לבית שלכם כל שבוע מבלי להתעסק בקניות וסחיבות

דילוג לתוכן